スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part170
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※本スレに書き込む場合は>1をよく読み、ルールを守って書き込みをするようにお願い致します。

愚痴
250: 名無しさん@おーぷん 25/07/13(日) 03:22:01 ID:Ii.an.L1
コース料理を出す店で働いてる
先々の予約はもちろんPC管理
んで、追加注文とかアレルギー対応とかの備考入力で
コース料理に影響するものはコース名もあわせて入れる、というルールがある
甲殻類アレルギー(梅コース)とか
ご飯を松茸ご飯にアップグレード(松コース)みたいな感じ
単なる料理追加ならコース名は書かない(コースメニューに影響しないから)

なのに、あるパートさんはとにかく全部にコース名を入れる
別に間違ってるわけではないんだけど
不慣れな人は「あれ、この追加メニューはコースに影響があるものなの?」みたいに混乱するし
一覧で見たときに見にくくなるから、あんまり望ましくはない


251: 名無しさん@おーぷん 25/07/13(日) 03:26:02 ID:Ii.an.L1
ルールを周知する側として
禁止! 絶対やるな! ってほどの内容ではないだけに
どんだけ言ったものかなーという悩み

他の人は「コースに影響あるものにだけコース名を書いてね」で通じるんだけど
この人だけはこの説明では通じないらしい

コースに影響があるものか否かの判断ができないわけではなくて
これには書かなくていいよ、と言ったらその時は素直にはいと言って修正してくれるんだけど
そのうちまた全部に書き始める

252: 名無しさん@おーぷん 25/07/13(日) 03:30:48 ID:Ii.an.L1
あ、一覧で見たときに見にくくなるってのは
コースに影響するものは重要度が大きい情報なので
それだけをピックアップして見たい時があるのに
無関係のものにまで同じ記述があると紛らわしいって意味ね

253: 名無しさん@おーぷん 25/07/13(日) 07:01:30 ID:Lp.rz.L1
>>251
あなたがそのパートさんを指導する立場(教育係とか先輩があなたしかいないとか)でなければ、板長さんあたりに言ってもらう方がいいと思う
もう「コースに影響あるものにだけコース名を書いてね」は言ってるんだから、それで言う事を聞かないのなら、
パートさんにはパートさんで、あなたの言う事を聞かない理由があるんだよ
コース料理を必要な時だけ書く意図を読めずに、全部書く方が丁寧だと思ってるとかさ
別の偉い人に言ってもらう方がその人の脳に届くと思う

271: 名無しさん@おーぷん 25/07/14(月) 00:16:29 ID:06.pa.L1
>>253
ありがとう
デモデモダッテってわけじゃないんだが
こちらは部門長で、その人も指示そのものは素直に従ってくれる(人柄もいい)
ただ、多分まさに「全部書く方が丁寧」みたいに思いこんでるのかな
入る頻度が少ない(週1とか)から、前の指導を忘れがちなのかも

聞く気が無いわけでもなく、理解できないわけでもなく
たぶん時間経過で抜けていくだけ、でもきつく叱るほどの内容でもない…
難しいね、なかなか