チラシの裏【レスOK】Part.13
https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1739678485/l10
※本スレに書き込む場合は>1をよく読み、ルールを守って書き込みをするようにお願い致します。
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845: 名無しさん@おーぷん 25/04/28(月) 17:50:14 ID:yoD7
サラダの中の生パプリカってみんな美味しいと思って食べているの…?
あの味に全然慣れなくて、外では我慢して飲み込むけど
家では軽くチンしてからサラダに加えてる
大昔、好きでよく見ていた外国制作の料理番組で
パプリカを使う時は必ず表面の皮が真っ黒になるまで焼いて
皮をむく下拵えをしていたから、パプリカは火を通して食べる
野菜だと思っていて、えぇ生で食べるの?って感覚が今でもぬぐえないし
生パプリカを何度食べても味がどうにも苦手…
あの味に全然慣れなくて、外では我慢して飲み込むけど
家では軽くチンしてからサラダに加えてる
大昔、好きでよく見ていた外国制作の料理番組で
パプリカを使う時は必ず表面の皮が真っ黒になるまで焼いて
皮をむく下拵えをしていたから、パプリカは火を通して食べる
野菜だと思っていて、えぇ生で食べるの?って感覚が今でもぬぐえないし
生パプリカを何度食べても味がどうにも苦手…
846: 名無しさん@おーぷん 25/04/28(月) 17:54:04 ID:mWTS
>>845
相談スレじゃないからわりかし食べれるアドバイスしたらここではクソバイスになるからやらないが
感想だけ言うと普通に食べたら不味い部類だな
相談スレじゃないからわりかし食べれるアドバイスしたらここではクソバイスになるからやらないが
感想だけ言うと普通に食べたら不味い部類だな
847: 名無しさん@おーぷん 25/04/28(月) 18:09:08 ID:5U8d
>>845
加熱すると甘味が出て青臭さもなくなるから、味としてはそっちの方が好き~
生は酸味と歯応えがあるから、
クルトンとかミニトマトみたいにグリーンの上に乗せる彩りと、アクセントのトッピングとしたい場合は生のが良いなと思う
あとナムルとかマリネとかピクルスみたいに、もっと酸っぱかったり塩気でしんなりしてたりすると
これはこれで美味いと思って食べてる。
加熱すると甘味が出て青臭さもなくなるから、味としてはそっちの方が好き~
生は酸味と歯応えがあるから、
クルトンとかミニトマトみたいにグリーンの上に乗せる彩りと、アクセントのトッピングとしたい場合は生のが良いなと思う
あとナムルとかマリネとかピクルスみたいに、もっと酸っぱかったり塩気でしんなりしてたりすると
これはこれで美味いと思って食べてる。
848: 名無しさん@おーぷん 25/04/28(月) 19:50:51 ID:pWqB
>>845
なんか、料理の鉄人のオープニングで鹿賀丈史が生の黄パプリカをかじっていたの思い出したわ
なんか、料理の鉄人のオープニングで鹿賀丈史が生の黄パプリカをかじっていたの思い出したわ
849: 名無しさん@おーぷん 25/04/29(火) 07:56:37 ID:Ehcn
ふつうにピーマンの代わりになるけどね
ピーマン高いときに重宝してる
炒め物に入れて火もとおすし
スライスしてサラダに混ぜて生でも食べてるよ
青臭い感じがいいんだ
ピーマン高いときに重宝してる
炒め物に入れて火もとおすし
スライスしてサラダに混ぜて生でも食べてるよ
青臭い感じがいいんだ
850: 名無しさん@おーぷん 25/04/29(火) 09:59:03 ID:ij6s
>>845
自分の場合ドレッシングかければ普通に美味しくたべられる
単に好みの問題だと思うよ
どうしても苦手なら仕方ないし、他に酷い好き嫌いがあるのでなければ苦手なままで気にしなくていいと思う
自分の場合ドレッシングかければ普通に美味しくたべられる
単に好みの問題だと思うよ
どうしても苦手なら仕方ないし、他に酷い好き嫌いがあるのでなければ苦手なままで気にしなくていいと思う
851: 名無しさん@おーぷん 25/04/29(火) 11:21:54 ID:hAvA
パプリカ、味としては自分も熱通した方が好きなのだけど
昔友達に作ってもらったご飯に、副菜でスライスしたパプリカのサラダが付いてて
シャキッとジューシーで美味しかった
昔友達に作ってもらったご飯に、副菜でスライスしたパプリカのサラダが付いてて
シャキッとジューシーで美味しかった
853: 名無しさん@おーぷん 25/04/29(火) 14:27:42 ID:3aVz
なまパプリカ5mmくらいの厚切りだと酸っぱさが立つから好きじゃないけど
薄ーいスライスになってるやつはドレッシングの絡みが良くて好きだ
薄ーいスライスになってるやつはドレッシングの絡みが良くて好きだ
息子といるとまるで老夫婦かのように穏やかに過ごせるのに、娘とは毎日言い争いしてる。あまりにムカついたから息子だけ連れて出てきた…
自分たちが出来婚のせいか「子供はあと2年くらいいらない」という私たち夫婦の考えに「親不孝!」とケチを付けてくる義弟嫁。人んちの子作り事情なんかどうでもいいじゃん
正月はここでは過ごしたくないから、実家に帰りたいと言ってるんだ。
俺が思っていた10年と嫁が感じた10年がどうもズレがある。これってなんかマズくね?
パート「これから就活を始めます。今後の事はまた相談します」私「了解です」→退職処理したらまさかの逆ギレ展開に...
自分たちが出来婚のせいか「子供はあと2年くらいいらない」という私たち夫婦の考えに「親不孝!」とケチを付けてくる義弟嫁。人んちの子作り事情なんかどうでもいいじゃん
正月はここでは過ごしたくないから、実家に帰りたいと言ってるんだ。
俺が思っていた10年と嫁が感じた10年がどうもズレがある。これってなんかマズくね?
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