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魚嫌い。でも健康のために食べるようにしている。

2023/05/0211:00

カテゴリ: その他

何を書いても構いませんので＠生活板60
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1523928041/
※本スレに書き込む場合は>1をよく読み、ルールを守って書き込みをするようにお願い致します。

447: 名無しさん＠おーぷん 2018/04/29(日)17:18:17 ID:Oan

魚嫌い
でも健康のために食べるようにしている
で、昨日もらった鯖を塩焼きにして食べてる。遅い昼食
調理中に生臭くて何度もえずいた
食べ出して30分ぐらいだったけど、まだ半分ぐらい残ってる
精神的にダメージ受けながら食べても健康に良いのかな

448: 名無しさん＠おーぷん 2018/04/29(日)17:39:17 ID:QmR

>>447
別にちりめんじゃこや魚を使ったツミレでも良くない？

450: 名無しさん＠おーぷん 2018/04/29(日)18:02:27 ID:2XR

>>447
私が持病でずっと通っている病院の専属栄養士さんは
「無理に魚食べなくていいですよ。かまぼこやさつま揚げ、
缶詰やフィッシュソーセージは栄養価は変わりません。
ただし加工品は砂糖と塩が多いので適度な量を心がけて」と言ってた

いや、私は魚大好きなんだけどねｗｗ
旦那が魚を嫌がるから相談したら、そういう回答だった
健康診断もオール正常値
加工品をうまく使えばいいのよ～～

451: 名無しさん＠おーぷん 2018/04/29(日)18:15:24 ID:Oan

魚の加工品いいですね
結局食べ終わるまで一時間近くかかりました
離島民なので魚もらう機会が多いので、
臭いと味が残らない加工を研究してみます

455: 名無しさん＠おーぷん 2018/04/29(日)19:00:21 ID:Hbl

>>447
サバ好きでも臭みとりしないと食べれたもんじゃないよ

465: 名無しさん＠おーぷん 2018/04/29(日)21:53:41 ID:2XR

>>451
そういう環境なんだ、羨ましいｗｗ
にんにくどっさりのアヒージョはどうかな？
魚介類なんでもいけるしにんにくで臭みなくなるよ
パンに乗せて食べれば美味しいよ( ꒪﹃ ꒪)

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Comment( 40 )

コメント一覧

- 1. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:08 ID:d0nrfyP70
- 苦手なものを無理して食べなくても良いと思うが
  離島ってことだと、牛豚鶏辺りの入荷が少ないんかな？

- 2. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:17 ID:uV.O4JG80
- 練り物は塩分かなり多いから気をつけて。
  しかし鯖もったいない。
  もしも自分が貰えば大喜びで見事な舞い上がりを見せるのに（炎尾燃）

- 3. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:19 ID:Z1R3.3NE0
- ストレス感じながら食べる方が体に悪そう

- 4. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:23 ID:DKD.FTCG0
- そんなんで体に言い訳ないじゃん
  と思ったら離島民かー
  まじで魚しかない地域あるらしいからなあ

- 5. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:32 ID:AuzGFz.C0
- 無理に食べなくて良いと思うが…
  昔は魚大好きだったけど、ある時から臭く感じるようになり、食べられなくなったらアレルギー発症してた。体が受け付けないものを臭く感じるんじゃない？

- 6. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:35 ID:Aen6MmeL0
- 嫌いなのに塩焼きってのがかなり良くないチョイスのような
  生姜ガンガンに効かせた煮付けとか、焼くにしても小麦粉塗してバターがっつり入れて酒もちょっと掛けてムニエルにするとか

- 7. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:36 ID:9ulSMBDy0
- ＞離島民なので魚もらう機会が多いので、
  
  これはきついな…

- 8. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:38 ID:9ulSMBDy0
- そういや味噌漬けはどうなんだろ
  魚の切り身をいくつか漬けたんだけどあまり臭いはしなかった…と思うんだが苦手な人は気にするかもしれないしなあ…

- 9. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:48 ID:lV9hFOO60
- 生姜、にんにく、酒で何とかならないかなぁ。
  あとは焼く前に塩振ってしっかり身の水分を出す。

- 10. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:49 ID:E604YA5g0
- >>8
  人は苦手な食べ物に対してセンサー強いからどうかな？ってなるよね
  自分が魚好きだからこういうときあんまりアドバイスできなくて困る

- 11. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 11:56 ID:tE2pa3j00
- 鯖は匂い強いと思うわ。
  食べた後も息がずっと魚臭い。
  ししゃもとかあじの干物とかの方が良さそう。

- 12. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 12:24 ID:SqOuPeIy0
- こう言っちゃ何ですが、引っ越せないのかな
  食の辛さが伝わってくる

- 13. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 12:32 ID:UMZXqqw40
- >>食べ出して30分ぐらいだったけど、まだ半分ぐらい残ってる
  アレルギーの可能性もあるのでは？
  
  魚の何が嫌いかにもよるよな
  この人は臭いが苦手っていうから、味付けや臭み取りでごまかす方法が有効じゃないかな
  生姜とか食べるラー油とかニンニクとか合うかどうかわからないけど柚子胡椒とか
  無理して食べる必要ないし焼き鯖なら基本的に何をつけてもいいの自分の好みの味に変えてしまえばなんとかなるんじゃないの
  サバ好きからしたら邪道だろうけどマヨネーズ＋醤油＋一味でもいいし

- 14. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 12:34 ID:szc.7Y5J0
- 無理して食べなくてもいいとは思うけど残すのも気が引けるならスパイス増し増しにしなされ

- 15. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 12:35 ID:3hzsISpC0
- 嫌いなものはしょうがないけど魚の種類で苦手なものがあるとか、魚の調理法で生魚の刺身が苦手とかならあっても魚全般が苦手とか珍しいな。

- 16. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 12:42 ID:IN6Hhowr0
- 近所に漁師が多いと同じ時にいろんな人からいっぱいもらったりで嬉しいけど大変だよね。
  独居の高齢者の家に寄ったりすると溜め込んだ冷凍庫の食べ物もらったりするし。

- 17. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 13:30 ID:osT8zSQd0
- 魚くれるのはいいけど捌いたやつにしてほしい
  １匹まるまるのを何匹もは処理がつらいわ

- 18. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 14:10 ID:pGqUCk980
- これはしゃーないな
  苦手なら生シラスとか缶詰でも良いでしょ

- 19. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 14:25 ID:3hzsISpC0
- >>17
  普通に断ればいいだけの話だろ。
  もらっているのにさばいて持って来いって何様だよ。

- 20. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 15:07 ID:LhEbI2m40
- 魚もらえるの羨ましい
  サイズのわりに高いからあんまり買ってないわ

- 21. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 16:09 ID:xAeJkqQ80
- 昔、嫌いな物を嫌々食べると、身体は栄養をあまり吸収しない、って聞いたことあるけど。

- 22. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 16:18 ID:yBBvse8D0
- >>19
  横だけど
  断れるような関係かどうかわかんなくね？簡単に断れるようなら断ってるでしょうに。

- 23. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 16:19 ID:yBBvse8D0
- >>18
  生シーラカンスって読んじゃった。疲れてんのかな。

- 24. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 16:23 ID:52u3VdHz0
- >>19
  陰で色々言われるよ、本当に。

- 25. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 16:37 ID:fGl3PISQ0
- 離島か
  魚苦手な人だと新鮮でも臭く感じるだろうし辛いな

- 26. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 17:10 ID:u1fsV2nh0
- シラスとか加工品とか言われてるけど、貰い物だと自分で選べないもんね
  一番いいのは引っ越すことだと思うけど、それはそれで簡単なことでは無いし、可哀想

- 27. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 17:22 ID:10Dk7dmf0
- >>1
  漁師さんからのもらい物とか多いんじゃないかな
  だとしたら内臓とかの下処理してなさそうだから余計に生臭く感じるかも
  新鮮なはずだけど

- 28. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 17:43 ID:rxlXX6.q0
- 魚嫌いなだけあって、魚を調理するのが下手なのでは？
  鯖に塩ふって数分おいた後、表面の水分拭き取らないと臭み出るけどね

- 29. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 17:59 ID:6oIg2Sbp0
- >>23
  お疲れさま。ゆっくりできるようなら、ゆっくり休んでね
  っハチミツ入りホットミルク

- 30. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 18:45 ID:RdHsjhmM0
- 自分は不足しがちな魚の栄養も良く取れてるって病院で褒められるけどシーチキンと鮭フレークぐらいしか心当たりが無い。

- 31. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 19:45 ID:GSzre.4B0
- 離島在住で魚苦手は厳しいな。
  他の人も書いてるけど調理の仕方や臭みを取る方法を
  知らないのかもね。

- 32. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 20:19 ID:GyUHfWud0
- 下処理が下手なんじゃないかね
  魚は生臭味が残りやすいから

- 33. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 21:37 ID:fftA1pJS0
- どういう調理の仕方してるんだろう
  切れない包丁（細胞壁が潰れて匂いが出る）で、下処理も臭み取りもしてない気がする

- 34. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/02 23:13 ID:1XqEK2jv0
- 鯖なら市販のまぶすだけの唐揚げ粉使って調理しても手軽で美味しいよ。カレー粉でもイケる。
  片栗粉まぶして揚げて、マリネにしても良し。野菜も摂れるし最高。

- 35. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/03 04:44 ID:Z6.B9sIk0
- 味噌煮込にすれば生臭さなくなるよ

- 36. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/03 08:05 ID:nWMtjkjN0
- 離島で漁師やってる親戚のおばさんの手作りのサバの干物、人生で一番美味かった
  魚ひろばで売ってるトロサバの干物なんか足元にも及ばん
  アカシャ海老の唐揚げも海老料理至上、一番美味かった
  サバ、干物を手作りして見ては？

- 37. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/03 12:40 ID:.5Klfmqv0
- >>8
  最初っから切り身を漬けてるからじゃない？
  下処理を誰がしたかは大事

- 38. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/03 12:42 ID:.5Klfmqv0
- 普通に調理方法が悪いだけだろ
  好きにはならなくてもマシに食える方がよかろうにな

- 39. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/04 02:07 ID:20V7gBhw0
- サバは足が早いから臭み取り（日本酒やおろしショウガかける）しないと、魚嫌いな人にはきついんじゃないかな
  苦手なものはとにかく濃い味にしちゃうのおすすめだ
  カレー粉まぶしてムニエルとか、離島ならトマト缶を買い置きしてトマト煮とか

- 40. 名無しさん＠キチママまとめ
- 2023/05/06 09:23 ID:X04EugT60
- まずは調理法を学びなさいと，

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