何を書いても構いませんので@生活板119
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1645686948
※本スレに書き込む場合は>1をよく読み、ルールを守って書き込みをするようにお願い致します。
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381:名無しさん@おーぷん 22/03/06 10:08:59 ID:Mk.fh.L1
鍋をしたいときに白菜を1/8買うんだが、鍋で2~3日食べるにしても全部は使いきれない(一人暮らし)
他の白菜レパートリーがないので、残りを切って冷凍してまた鍋する時に出したりしてたんだが
昨日初めてネットのレシピ見ながら「あんかけ」に挑戦した
白菜・豚肉・冷凍シーフードミックス・うずらの水煮
醤油と酒と鶏ガラ顆粒と片栗粉と胡麻油
最初に味見したときはイマイチだったが、醤油と砂糖を加えたらまあまあ及第点になった
砂糖は偉大だ
理想は中華料理屋(次点がセブイレ)のあんかけなのでまた頑張る
白菜レシピが2つになった!やったぜ!
他の白菜レパートリーがないので、残りを切って冷凍してまた鍋する時に出したりしてたんだが
昨日初めてネットのレシピ見ながら「あんかけ」に挑戦した
白菜・豚肉・冷凍シーフードミックス・うずらの水煮
醤油と酒と鶏ガラ顆粒と片栗粉と胡麻油
最初に味見したときはイマイチだったが、醤油と砂糖を加えたらまあまあ及第点になった
砂糖は偉大だ
理想は中華料理屋(次点がセブイレ)のあんかけなのでまた頑張る
白菜レシピが2つになった!やったぜ!
384:名無しさん@おーぷん 22/03/06 10:28:53 ID:v7.5p.L1
>>381
せんぎりにして、塩昆布と混ぜるだけでおいしいよ
水っぽさが気になるならせんぎりをまず塩もみして絞ってから塩昆布と混ぜる
せんぎりにして、塩昆布と混ぜるだけでおいしいよ
水っぽさが気になるならせんぎりをまず塩もみして絞ってから塩昆布と混ぜる
390:名無しさん@おーぷん 22/03/06 12:52:37 ID:Mk.fh.L1
>>384
ありがとう、美味しそうだな
今はまだ副菜にまで手が回らないが、いつか一汁二菜の生活ができるよう目指して頑張るよ
ありがとう、美味しそうだな
今はまだ副菜にまで手が回らないが、いつか一汁二菜の生活ができるよう目指して頑張るよ
388:名無しさん@おーぷん 22/03/06 12:30:03 ID:rH.vq.L1
>>381
塩昆布...は>>384さんが書いてるので別なもので
カニカマのマヨポンサラダってのが検索すると出てくると思うけど
これも結構美味い
ツナもなかなかの相性
あと、
> 白菜・豚肉・冷凍シーフードミックス・うずらの水煮
があれば市販のかたやきそば、もしくは長崎皿うどんみたいな
揚げた麺とスープの素がセットになったのを買ってくると簡単に
豪勢な食事になるよ 100円から200円くらいで買える
塩昆布...は>>384さんが書いてるので別なもので
カニカマのマヨポンサラダってのが検索すると出てくると思うけど
これも結構美味い
ツナもなかなかの相性
あと、
> 白菜・豚肉・冷凍シーフードミックス・うずらの水煮
があれば市販のかたやきそば、もしくは長崎皿うどんみたいな
揚げた麺とスープの素がセットになったのを買ってくると簡単に
豪勢な食事になるよ 100円から200円くらいで買える
391:名無しさん@おーぷん 22/03/06 13:10:37 ID:Mk.fh.L1
>>388もありがとう
カニポン検索してみる
実は今回のあんかけは、市販の半生味噌ラーメンに乗っけて食べたんだ
炒麺や冷凍炒飯にも乗せられて、楽に野菜を取るようにするのと
今はフライパンor鍋(&炊飯器)+丼1つで洗い物も極力少なくするのが目標だけど
いつか気に入りの食器で一汁二菜と食後の茶、美しい食事ができたらいいな
カニポン検索してみる
実は今回のあんかけは、市販の半生味噌ラーメンに乗っけて食べたんだ
炒麺や冷凍炒飯にも乗せられて、楽に野菜を取るようにするのと
今はフライパンor鍋(&炊飯器)+丼1つで洗い物も極力少なくするのが目標だけど
いつか気に入りの食器で一汁二菜と食後の茶、美しい食事ができたらいいな
【生】3校目くらいまでは友達がいたから教えた
うちのイヌを呼んでみる。柵の扉が閉まってて行けないんだワン! → でもその横は…
個別支払いでも割り勘でも良いけど、なんで2人での食事でここまで線引きされないとならんのだろう
【緊急】ケンタッキーの鳥の日パックを2つ買って店員に「あ、こいつ一人で食べるんだな」と思われない方法
実家依存の嫁が単身赴任中の俺に家を引き払って実家に住みたいという
うちのイヌを呼んでみる。柵の扉が閉まってて行けないんだワン! → でもその横は…
個別支払いでも割り勘でも良いけど、なんで2人での食事でここまで線引きされないとならんのだろう
【緊急】ケンタッキーの鳥の日パックを2つ買って店員に「あ、こいつ一人で食べるんだな」と思われない方法
実家依存の嫁が単身赴任中の俺に家を引き払って実家に住みたいという








報告者さんはスリムなんだろうな…